企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 济南 |
联系卖家: | 闻经理 先生 |
手机号码: | 18764086114 |
公司官网: | jnchuangxin.tz1288.c.. |
公司地址: | 济南市天桥区大鲁庄工业园一区6号 |
价格: | ¥60000.00元 / 台 | 起订量: | >1 | 库存: | 999 |
微波设备由于自身的优势及特点被各行业所青睐,在食品、化工、纸品、木材、橡胶等行业中发挥着重要的作用。微波干燥机生产中的注意事项使我们必须要进行关注的问题,无论是为了更好的生产还是为了我们生产中的安全,哪-项都需要我们进行非常的重视,同时在整个干燥生产中,这也是重要的组成部分。
我们总结了-部分微波干燥机生产中需要注意的问题,下面我们就一起来了解一下。
1、使用要求:微波干燥机的使用操作者必须进行培训,其次该人需要具备一定的电 I基础知识。
2.检查:微波干燥机运行前一定要先检查微波腔体是否有异物或是金属材质的东西,如有需马上清理出来。另一方面,开机前大致对微波干燥机的各个部件进行检查,避免出现和泄漏事故发生。
3、安全事项:当微波干燥机在生产工程中, -定要随时查看设备是否断料,设备长时间空载会造成对设备有很大的损害。另-方面,一定要注意避免相关人员直接打开炉门查看,以免造成微波泄漏。
4、避兔一些违规的操作: -些违规的操作不仅对设备会造成损害,而且还影响企业的生产。
一般情况下,选用理想的微波食品用包装材料除了要注意材料透过微波的能力外,还要注意材料的以下特点:
(1)耐热性。工业微波炉用容器基本的要求是必须具有良好的耐热性,耐热程度必须大于食品加热后的温度,并能耐受温度急速变化。考虑到各种微波食品在加热过程中的升温过程不同,水性食品因水的沸点为 100℃,升温到 100℃后有一段恒温时间,直至水分完全挥发,因此对水性食品用工业微波炉容器的耐热性要求较低,但也不应低于 100℃。油性食品因油的沸点在 200℃以上,加热过程到油的沸点以前,不会出现较低温度区间的恒温阶段,因此油性食品对工业微波炉容器的耐热性要求较高。为满足微波食品烹调的需要,油性食品用工业微波炉容器至少要能够在 130℃左右,经受 10 分钟以上的加热处理。此外,还要求选用的材料微波穿透性好,即要选用介电系数小的材质。
微波包装食品为延长其保质期多采用冷冻贮存和低温流通
(5)廉价性。由于工业微波炉容器是一种普及型日常用品,微波食品包装材料一般都是一次性包装材料,因此在具有相同或相近使用性能的条件下,应当尽可能选用价格比较低廉的材料,以提高市场竞争能力。
微波干燥杀菌机的应用
微波干燥杀菌机主要应用于食品的干燥与杀菌。食品在深加工过程中,干燥与杀菌的工艺是不可避免的,基本上不用干燥的食品都必须用到杀菌。
食品加工过程中干燥有几种方式,干燥的温度都不一样。需要低温干燥的产品有的需要微波真空干燥机,也有的需要热风循环烘箱。也可以采用隧道式微波干燥机。
食品杀菌设备也是有很多种方式,目前主要使用微波杀菌设备,微波干燥时候的时候可以起到杀菌的效果,但是食品杀菌的时候对食品的干燥起不到主要的作用,因为食品微波杀菌的时候只烘干5-10%的水分,所以食品烘干高水分的时候主要是干燥为目的。
那么微波干燥杀菌机主要就是以干燥为目的的微波设备,也起到了对食品的杀菌作用。微波干燥杀菌机可以适用于大部分需要干燥杀菌的食品。